Alcool

La fête est plus folle sans alcool !

Qu’est-ce que l’alcool ?

L’alcool, ou éthanol, présent dans certaines boissons est une substance obtenue par la fermentation de :

  • Fruits (Exemples : Les raisins pour le vin, les cerises ou les poires pour les eaux-de-vie).
  • Grains (Exemple : Le houblon servant à produire la bière).
  • Tubercules (Exemple : La pomme de terre utilisée dans la production de la vodka).

Pour en savoir plus sur les risques et les recommandations liés à la consommation d’alcool, cliquez ici !

Pour découvrir deux délicieuses recettes de mocktails (cocktails sans alcool), cliquez ici !

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