La fête est plus folle sans alcool !
Qu’est-ce que l’alcool ?
L’alcool, ou éthanol, présent dans certaines boissons est une substance obtenue par la fermentation de :
- Fruits (Exemples : Les raisins pour le vin, les cerises ou les poires pour les eaux-de-vie).
- Grains (Exemple : Le houblon servant à produire la bière).
- Tubercules (Exemple : La pomme de terre utilisée dans la production de la vodka).
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